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家常菜之鸡脖炖土豆

发布时间:19-10-05 阅读:348

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爱竺妈妈

花椒粒可以用花椒粉代替,这样吃的时刻更方便。

用料

土豆

3个

鸡脖

6个

辣椒

半个

喷鼻菇

6朵

喷鼻菜

适量

2瓣

花椒

适量

八角

2个

生姜

适量

适量

适量

孜然粉

适量

生抽

适量

蚝油

适量

家常菜之鸡脖炖土豆的做法

鸡脖洗净,凉水下锅,放生姜片,煮开去血水,捞出洗濯干净备用

食材洗濯干净备用

土豆,喷鼻菇,辣椒切块;蒜拍碎;喷鼻菜切小段

油热放八角,蒜,花椒,炒出喷鼻味放鸡脖继承翻炒,放入土豆,生抽,蚝油,孜然粉,糖,盐,继承翻炒平均

加水,和食材一平就可以,大年夜火煮开转中火煮20分钟

放入青椒和喷鼻菇翻炒平均转大年夜火煮5分钟

放入喷鼻菜翻炒平均,关火出锅

家常版鸡脖炖土豆就做好了,汤汁泡米饭,我能吃两碗。



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